بسبب تكنولوجيا العاكس تتوزع الطاقة بالتساوي بدلاً من الموجات النابضة. نتيجة لذلك، يحتفظ الطعام ببنيته الأولية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والألياف. مزايا توزيع الطاقة بالتساوي مُرحّب بها وخاصة عند إعادة التسخين أو إذابة التجميد، وعند طهي السوائل. مدة عمل فرن الميكروويف أقصر، ما يقلل من استهلاك الطاقة أيضاً.